2013年 10月 20日
オープンします・・・・・(友人のカフェが)
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先日のパスポート騒ぎ。無事に横浜のパスポートセンターにて更新手続きを終えてきました。
前日になって、実は戸籍謄本がいるんじゃないか?と言う騒ぎになり、いろいろネットで調べた結果、本籍地や氏名に変更がなければ必要がないそう。
その存在をちらほらさせていた住民票の写しも必要なかったらしく、結局現在のパスポートと証明写真のみを持っての更新手続き。
いったいどれだけ時間かかるんだろう?と少し覚悟していたのですが、あっけないほどの30分ちょっとで完了。
新しいパスポートは22日に出来るらしいので、16,000円を握りしめて再び横浜に行ってきたいと思います。
所で、11月の1日に私のセガフレードザネッティ時代の友人が、東急東横線、新丸子の商店街にカフェをオープンさせることになりました。
無事内装の引き渡しを終え、ピカピカのオープン前の店舗にお邪魔させていただくことに。
・・・・・・・・・・えー!厨房機器全部新品じゃないですか!!!
いいなー。
厨房機器は基本中古で揃えるつもりでいたんですが、やっぱこうやって見せつけられちゃうとね(笑
傷もないし、フィルターきれいだし。
個人的なポリシーがあって、食器洗浄機は絶対に導入したいんですがあれも新品は50万くらいしますからね。
それにしても、物件がほぼスケルトン(若干花屋の名残あり)の頃からこのカフェの成り行きを見守っていただけに、若干わたしも勝手な愛情をいだきつつあるこの「Saluk CAFFÈ」。
Saluk とは 彼女の地元の方言だそうで 「さるく」 = 「まちをぶらぶら歩く」 と言う意味、東急東横線、さるく途中下車の旅でもしながらこのカフェに立ち寄ってもらいたいものですが、何処の方言なのかはどうぞネットで検索してみてください(笑
「Saluk CAFFÈ」
川崎市中原区小杉町1-526-21
東急東横線 新丸子駅西口を出て正面に伸びる商店街。4つ目の交差点です。
そんな彼女に刺激を受けるように、22日は私もとあるコーヒー業者さんと取引に関しての話し合いが。
物件のめどが立つ前ですが、まぁ、本人はやる気十分なわけです。
・・・・・・・物件のめどが立つ前ですが。
そんなちょっとセンチな気持ちになっていた私のところに、イタリアの友人からの朗報が!!
「バールの博物館」と言う団体がありまして、毎年各地で見本市と言う名の展示即売会をしているらしいんですね?
その内容はバールで使われるアンティーク小物。
そうなんです、私がのどから手が出るほど欲しい物たち。
しかもその見本市が11月の頭。 まさに私がボローニャ入りしたその数日後に、ボローニャ近郊のフェッラーラと言う街で行われるそうなのです。
あぁ、やっぱり俺はツイてるんだ。と全く根拠のない自信に包まれながら、いそいそとイタリア人へのお土産である「ゴマドレッシング」を買い込むのでした。
by caffe-bologna
| 2013-10-20 01:03
| 今日の出来事